Como calcular a quantidade de torradas por pessoa?

Como calcular a quantidade de torradas por pessoa?

Caso decida servir pães e torradas como acompanhamento, considere 100 gramas desses alimentos por pessoa. Portanto, para um evento com 50 convidados, será preciso cerca de 10 quilos de frios diversos e, aproximadamente, 5 quilos de pães ou torradas.

Qual a quantidade de patê por pessoa?

Cerca de 120 gr como prato principal, 50 gr como acompanhamento e 25 gr se for servir 2 ou 3 pratos.

Como calcular Canapes por pessoa?

Canapés: 4 ou 5 por pessoa. Eles não são feitos para satisfazer a fome do convidado e sim para distraí-los. Salgadinhos: 6 a 8 por pessoa, caso vá haver um jantar completo. Se for servido apenas o coquetel, 12 a 15 por pessoa.

Quantos lanchinhos para 20 pessoas?

Atende até 20 convidados adultos. Composto de: - 40 sanduichinhos (2 p/ pessoa); - 200 salgadinhos (10 p/ pessoa);

Como calcular quantidade de camarão por pessoa?

Carne/ Peixe: 300 gramas de carne por pessoa, Camarão: 70 gramas para cada pessoa.

Como calcular a quantidade de comida por pessoa?

Como calcular a quantidade de comida por pessoa. ... Feijão - como acompanhamento, meça meia xícara de chá de feijão (ainda cru) por pessoa; como prato principal (na feijoada, por exemplo), a média é uma xícara de chá. Carnes, aves e peixes - Cada pessoa consome, em média, 120g de proteína sem molho e 150g com molho.

Qual a quantidade de alimentos que preparamos por pessoa?

De qualquer forma, dê uma olhada na listinha que preparamos com alimentos específicos e suas quantidades por pessoa, ela pode (e vai) ajudar muito no seu dia a dia. Arroz – 50 g por pessoa (cru) Massas – 1 g por pessoa. Queijos – 150 g por pessoa. Camarão – 70 g por pessoa.

Quanto custa uma receita de carne para quatro pessoas?

Agora, divida as frações dos ingredientes pelo número de pessoas indicado no rendimento: por exemplo, se a receita leva 800 g de carne e rende para quatro pessoas, isso dá 200 g para cada um.

Quanto custa um prato de 2 pratos?

Para um serviço de 2 ou 3 tipos de prato: 50g por pessoa. Cereais: Arroz, Grãos e Lentilha servindo apenas 1 prato: 40g por pessoa. Polenta: 80g por pessoa. Massas: Cerca de 120g como prato principal, 50g como acompanhamento e 25g se for servir 2 ou 3 pratos.