Como se faz a contagem de carboidratos para Diabeticos?

Como se faz a contagem de carboidratos para Diabeticos?

Conta de somar - É necessário somar todos os alimentos que contêm carboidratos que se vai ingerir numa refeição. Por exemplo: 3 colheres de arroz (40g HC) + 1 fruta média (20g HC) = 60g HC.

Quantos carboidratos é necessário para uma pessoa de 70kg?

Isso significa que para uma pessoa de 70kg, pelo menos 140g diários de carboidratos são necessários. Utilizando o arroz branco como exemplo, podemos dizer que 100g de arroz pesados cru tem, em torno, de 80g de carboidratos. Considerando que cada grama de carboidrato também possui 4Kcal, com 140g de carboidratos diários, você já tem 560Kcal.

Qual o valor calórico dos carboidratos?

Os carboidratos (CHO) são os nutrientes que mais afetam a glicemia, 100% são convertidos em glicose em um tempo que varia de 15 minu- tos a 2 horas. Representam de 50 a 60% do valor calórico total.

Qual a quantidade de carboidratos por substituição?

5.2 - Contagem de carboidratos por equivalentes ou substitui- ções: Neste método, cada equivalente ou substituição corresponde a 15 gramas de carboidrato. O conteúdo de carboidratos da porção a ser ingerida pode variar de 8 a 22g de carboidratos e, mesmo assim, será considerado como 1 equivalente.

Qual a recomendação de carboidratos para exercícios?

Sua ingestão de carboidratos não deve ser inferior a 45 % de sua ingestão calórica total, de acordo com a AMDR. Para praticantes de exercícios a recomendação diária fica em torno de 5 a 8 g de carboidrato / kg de peso corporal / dia, podendo chegar a 12 g para atletas que praticam atividades intensas durante várias horas por dia.