Como calcular o valor de um doce?
Como calcular o valor de um doce?
Digamos que você você gaste R$8,00 apenas de ingredientes e embalagem para preparar um bolo caseiro. Nesse valor, você ainda não acrescentou os gastos extras de água, luz etc. Para esses gastos específicos, o normal é adicionar 10% do valor. Ou seja, R$0,80, dando o total de R$8,80.
Como calcular sua mão de obra?
Existem duas formas de calcular sua mão de obra: 1. Com base no salário médio brasileiro Existe uma crença de que o brasileiro ganha em média R$2.000,00, trabalhando 200 horas por mês. Isso faz com que a hora de trabalho do brasileiro custe mais ou menos R$10,00.
Como calcular o preço dos doces?
Se você está começando agora, pode ter um pouco de dificuldade na hora de montar o preço dos doces que vai vender. Para começar, você deve ter estas informações em mãos: Custo de Produção (ingredientes, embalagem, frete, etc) Primeiro, calcule quanto custa a hora de seu trabalho. Abaixo criamos um exemplo com valores fictícios.
Como calcular os custos de cada doce?
Para calcular os custos de cada doce, some todos esses itens com os ingredientes e embalagens e divida pelo número de porções que consegue produzir em um mês. Por exemplo, se você produz 1000 palhas italianas mensalmente e tem um gasto total de 1000 reais, cada docinho tem o custo de 1 real.
Quanto custa uma mão de obra italiana?
Vamos lá: 5 horas de trabalho x 10 reais por hora = 50 reais. Sendo assim, para essa produção, sua mão de obra custaria 50 reais. Dividimos esse valor por 50 palhas italianas e chegamos ao custo de 1 real de mão de obra para cada doce.