Como calcular a mão de obra em uma receita?
Como calcular a mão de obra em uma receita?
O item que as pessoas esquecem desomar é a mão-de-obra, o tempo que a pessoa se dedicou a preparar a receita. Para fazer o cálculo, pegue o valor médio da renda dos brasileiros, que hoje está em torno de R$ 2.138, e divida por 220, mais ou menos o tempo que trabalha por mês uma pessoa da economia formal".
Qual o custo de um bolo simples?
No quadro abaixo, observe o exemplo do custo da receita de um bolo simples, com todos os detalhes de preço, rendimento, quantidade de ingredientes e custo de cada um. O valor acima considera apenas o custo total da receita e não inclui sua mão-de-obra, gás e outros gastos.
Quanto custa um bolo caseiro sem cobertura?
Na média geral, um bolo caseiro sem cobertura é vendido por cerca de R$ 14 Reais. Então mesmo que a gente cobre esse preço no bolo, ainda assim estaremos lucrando R$ 5 Reais em cada bolo. Porém esse é só um exemplo, já que o preço final do produto é você que vai determinar.
Como calcular o custo de uma receita?
Como calcular o custo de uma receita? A cada 10 comentários que recebo, em média 3 são de pessoas que estão utilizando minhas receitas para vender seja como trabalho principal, seja para aumentar a renda da família e dessas mensagens, metade delas me questiona sobre os custos das receitas e o por que de eu não colocá-los ao término de cada receita.
Como calcular o preço do bolo de milho?
Para lhe dar esse exemplo de como calcular preço de bolo caseiro, eu vou pegar uma receita de bolo de milho que eu postei no artigo anterior, onde eu expliquei como fazer bolo para vender. É só para você ter uma noção básica dos custos desse bolo, então veja a quantidade de cada ingrediente: 1 Xícara de Milharina. 1 Xícara de açúcar.