Como descobrir a porção de uma receita?
Como descobrir a porção de uma receita?
Numero de porções x tamanho da porção = rendimento total. Exemplo: ml = 960ml (rendimento total original). ml = 7.200ml (rendimento total desejado).
O que é rendimento de uma preparação?
Índice de rendimento: também conhecido como fator de cocção ou indicador de conversão. ... É a relação entre a quantidade de alimento pronto para o consumo (cozido) e a quantidade de alimento cru e limpo usado na preparação.
Como calcular rendimento em física?
O rendimento de um sistema é dado pela razão entre a potência útil e a potência total. A potência não útil para o sistema é chamada de potência dissipada.
