Quantas gramas de carne vai em uma porção?
Quantas gramas de carne vai em uma porção?
Bife bovino grelhado: Uma porção (190 cal) tem 100 g. É um bife médio.
Como calcular a quantidade de comida por pessoa?
Na hora de calcular a quantidade de comida por pessoa, vale lembrar que os adultos consomem mais que crianças. Além do fator orgânico, os mais velhos acabam passando mais tempo em grupos se alimentando e bebendo enquanto conversam. Já os pequenos, por outro lado, têm como foco brincar e se divertir.
Como calcular as porções?
Para calcular as porções, veja o rendimento da receita escolhida e multiplique pelo número de pessoas convidadas. Isso cabe no seu orçamento? Perfeito! Não cabe? Vamos repensar o menu. Se a receita não tiver a informação de rendimento, aproveite a oportunidade e cozinhe!
Qual a quantidade ideal de porção por pessoa?
Aí corria para a internet buscando a quantidade ideal de porção por pessoa e a maioria das informações que encontrava eram em peso. Tantos gramas de arroz, tantos gramas de carne, ou ainda em xícaras, colheres!! Poxa, não há um tamanho padrão de xícaras e colheres, eu mesma tenho xícaras de vários tamanhos.
Qual a quantidade de alimentos que preparamos por pessoa?
De qualquer forma, dê uma olhada na listinha que preparamos com alimentos específicos e suas quantidades por pessoa, ela pode (e vai) ajudar muito no seu dia a dia. Arroz – 50 g por pessoa (cru) Massas – 1 g por pessoa. Queijos – 150 g por pessoa. Camarão – 70 g por pessoa.
