Qual o valor de uma fatia de bolo?

Qual o valor de uma fatia de bolo?

As estrelas do cardápio são os bolos simples (R$ 5 a fatia) e os bolos chamados de gulosos, que têm recheio e cobertura (R$ 7).

Quanto custa um bolo de 100 fatias?

Bolos para corte (sem decoração)
20 pessoas	2,300 kg	R$ 79,90
100 pessoas	10,5 kg	R$ 269,90
130 pessoas	13 kg	R$ 299,90
150 pessoas	15 kg	R$ 379,90

Quanto custa um pedaço de bolo?

Vender bolo em fatia representa uma porcentagem alta de lucratividade para sua empresa. Um bolo inteiro de cenoura (com bastante calda de chocolate, como os clientes costumam adorar), custa em média R$ 28 e você poderá vender cada pedaço de bolo por uma média de R$ 7 a R$ 12 (dependendo da região em que esteja).

Como ganhar dinheiro vendendo fatia de bolo?

PREÇO BOLO EM FATIA: COLOQUE UM PREÇO JUSTO NO SEU PRODUTO O preço não pode ser muito alto, pois assim você terá poucas vendas e não conquistará uma boa clientela. Mas, o preço também não pode ser baixo. Um preço muito baixo colocar em risco seu lucro, e até mesmo pode fazer com que você tenha prejuízo.

Que tamanho e 4 kg de bolo?

eu faço nesses tamanhos os bolos:Forma Redonda:15cm: 1kg20cm: 2kg25cm: 3kg30cm: 4kg35CM:5kgForma Quadrada:20x20: 2kg25x25: 3kg30x30: 4kg35x35: 5kgForma Coraç... COMO CALCULAR a MASSA do BOLO, RECHEIO, COBERTURA e CALDA.

Qual a quantidade de fatias de um bolo?

Porém, somente com essas informações não conseguimos ter uma média, então devemos usar um peso como referência para os bolos, sendo comum usar a quantidade de fatias para se ter uma média do peso. Segue então essa tabela para você ver quantas fatias e multiplicar por 100g cada fatia de bolo, tendo assim a quantidade do seu bolo em gramas.

Como multiplicar uma fatia de bolo?

Segue então essa tabela para você ver quantas fatias e multiplicar por 100g cada fatia de bolo, tendo assim a quantidade do seu bolo em gramas. Num bolo alto, a fatia de 100 gramas deverá ser estreita e num bolo baixo a fatia será mais larga.

Como os bolos em fatias estão ganhando visibilidade no mercado da confeitaria?

Também conhecidos como Cake in Box ou Slice Cake os Bolos em Fatias estão ganhando cada vez mais visibilidade no mercado da confeitaria no Brasil. Passamos pela fase do sucesso do Bolo no Pote, Cones Trufados, Pipoca Gourmet, Geladinho, e agora os Bolos em Fatias está ganhando o paladar dos clientes e o coração das confeiteiras.

Como calcular o peso de um bolo?

Uma dúvida constante que temos é a hora de calcular o peso de um bolo, nosso blog pesquisou e trouxe para vocês essa matéria bem útil. Primeiro devemos levar em consideração o número de convidados, o que será servido além do bolo e o tipo de festa. Em festas de criança geralmente se considera 80% do número de pessoas para definir o tamanho do bolo.