O que é a Sambiquira do frango?

O que é a Sambiquira do frango?

De acordo com o dicionário, sambiquira é exatamente isso: "Apêndice triangular que recebe as últimas vértebras das aves e onde estão implantadas as penas da cauda."

Qual o nome correto do Sobrecu da galinha?

É a mesma definição de curanchim ou sambiquira ou uropigio. Exemplo de uso da palavra Sobrecu: O sobrecu da galinha: Última parte da coluna vertebral do frango ou da galinha.

Qual é o nome do Sobrecu?

Na Ornitologia (ramo da zoologia que trata das aves), o sobrecu é chamado de uropígio, do latim uropygĭum (no sentido de 'ponta do espinhaço'). Outros nomes populares do uropígio são rabadela, sobre, curanchim (termo usado em São Paulo) e sambiquira (termo usado no Sul do Brasil).

Qual o nome do c * do frango?

Uropígio é aquela porção triangular que recobre as vértebras inferiores não só dos frangos e dos outros galináceos, mas de todas as aves. Uropígio vem do grego antigo 'ouropúgion', formado por 'ourá' (cauda) e 'púgion' (traseiro, nádegas).

Onde fica a Sambiquira?

Sambiquira é a porção terminal do corpo das aves no formato de um apêndice triangular , ela abriga uma glândula produtora de óleo que as aves utilizam para impermeabilizar as penas.

O que é o sobre da galinha?

O sobrecu da galinha: Última parte da coluna vertebral do frango ou da galinha.

O que é Curanchim de frango?

O que é Curanchim: Apêndice triangular sobre as últimas vértebras das aves, na qual se implantam as penas da cauda. Para que as aves permaneçam firmes e inteiras durante o processo de cozimento é preciso amarrá-las ou prendê-las com palitos. Isso também impede que o recheio escape.

Como se chama a parte de trás da galinha?

Uropígio é aquela porção triangular que recobre as vértebras inferiores não só dos frangos e dos outros galináceos, mas de todas as aves. Uropígio vem do grego antigo 'ouropúgion', formado por 'ourá' (cauda) e 'púgion' (traseiro, nádegas).

O que é Sambiquinha?

Sambiquira é a porção terminal do corpo das aves no formato de um apêndice triangular , ela abriga uma glândula produtora de óleo que as aves utilizam para impermeabilizar as penas.

Onde posso comprar Sambiquira de frango?

Disponível em

• Carrefour Hiper.
• Maxxi.
• Mercadorama.
• Nacional.