Como espantar moscas da carne de sol?
Como espantar moscas da carne de sol?
Como manter as moscas longe de curar a carne
- Manter uma tigela grande de vinagre no galpão, ao lado da carne pendurada.
- Colocar a carne dentro de sacos respiráveis completamente selados.
- Flypaper de suspensão no galpão.
Como retirar o excesso de sal da carne de sol?
3) A carne de sol tem esse nome, mas na verdade ela fica pronta no sereno! Por isso, se você tiver um local aberto, seguro e limpo, melhor! Você pode secá-la em um local fechado também, mas em local aberto será mais rápido. 4) Você pode retirar o excesso de sal da carne de sol antes de fazer receitas com ela.
Como fazer carne de sol em casa?
Veja no blog do TudoGostoso como fazer carne de sol em casa: é mais fácil do que você pensa. Depois, é só fazer receitas deliciosas com ela! A carne de sol é muito consumida região Nordeste e fica perfeita em vários pratos, como a carne de sol na abóbora e escondidinho. Mas você sabia que é muito fácil preparar essa carne em casa?
Como preparar a carne-seca?
Escorra a água do cozimento e, com o auxílio de um fouet, soque a carne que desfiará facilmente. Assim, explica o chef, a carne-seca já estará pronta para ser utilizada em qualquer preparação, como escondidinho ou na tradicional feijoada.
Qual o tempo de preparo da carne de sol?
TEM MAIS DEPOIS DA PUBLICIDADE ;) Dessalgando a carne de sol em poucos passos! A primeira opção é bem simples, porém, exigem um tempo maior de preparo e deve ser feito pelo menos 1 dia antes do consumo da carne. Antes de tudo, lave a peça de carne em água corrente por alguns minutos.
