O que é figo turco?

O que é figo turco?

O figo turco é uma fruta que dentre suas características nutricionais, destaca-se os minerais – ferro, fósforo, magnésio, cobre, selênio e zinco –, os antioxidantes e as vitaminas do complexo B, C, e E. ... O figo turco ainda é energético, tônico e laxante.

Como é feito o figo seco turco?

No processo de desidratação, sua umidade natural é reduzida em até 80%, resultando em período de conservação alto e concentração de nutrientes. A aparência do figo desidratado é rugosa, amassada e a cor varia entre cinza, violeta ou parda.

Como comer figos frescos?

Passo 5: No caso de quem optar pelo figo seco, pode comê-lo sem acompanhamento ou servi-lo como se fossem uvas-passas. Para utilizá-lo em receitas, a dica é reidratá-lo. Para isso, basta mergulhá-los por vários minutos em água ou em suco de frutas.

Como comer figo em conserva?

Coma-os inteiros.

1. A casca do figo é comestível. Por causa disso, você não precisará descascar a fruta antes de comê-la. ...
2. Caso não goste da textura da casca, descasque a fruta antes de comê-la. ...
3. Para aproveitar o sabor do interior sem ter de remover a casca, corte o figo ao meio.

Quais os benefícios do figo turco?

O figo turco seco é uma importante fonte de fibras, minerais e vitaminas. Além disso, tem baixo teor calórico. Por tudo isto é uma fruta altamente nutritiva e com muitos benefícios para a nossa saúde. O Potássio, que é um mineral pode ajudar no controle da pressão arterial e batimentos cardíacos.

Quais os benefícios do figo seco?

Os figos secos, além de conterem variados antioxidantes, vitaminas e minerais, são ainda uma excelente fonte de energia concentrada. Ao contrário dos figos frescos, onde 100g contêm cerca de 74 calorias, no caso dos secos, 100g possuem quase 250 calorias. Com isso, eles mais uma vez dão saciedade e diminuem a fome.

Qual os benefícios do figo seco?

Os figos secos, além de conterem variados antioxidantes, vitaminas e minerais, são ainda uma excelente fonte de energia concentrada. Ao contrário dos figos frescos, onde 100g contêm cerca de 74 calorias, no caso dos secos, 100g possuem quase 250 calorias. Com isso, eles mais uma vez dão saciedade e diminuem a fome.

Como lavar figos frescos?

Frutas: lave bem sob água corrente com uma escovinha para legumes e leve para o banho na tigela, com água e o sanitizante de sua preferência (cuidado apenas com as frutas mais delicadas como morango, caqui, figo e uvas, que dispensam o uso da escovinha).

Como consumir o figo seco?

Além disso, o Figo Seco são carregado com nutrientes, o Figo Seco possuem uma coloração roxa, cobre ou verde-amarelo, altamente nutritivo e saboroso, o Figo Seco pode ser usado em geleias, sorvetes e itens cozidos. Embora os Figos sejam frutas sazonais, você consumi-lo durante o ano em formato Seco.

Por que o figo é doce?

Meio fruta, meio flor; doce, mas não muito, o figo é dos ingredientes mais versáteis na cozinha. Fresco, pode incrementar saladas. Seco (figo turco), vai bem em sobremesas e em recheios de assados. Se for colhido ainda verde, vira doce cristalizado e compota.

Quais são os benefícios do figo?

Os benefícios do figo são diversos devido à alta quantidade de nutrientes que ele possui. Potássio, ferro, fibra e cálcio são alguns dos que impactam diretamente no funcionamento do organismo. Para o controle do diabetes, por exemplo, o figo pode ser usado como aliado.

Qual o sabor dos figos?

Figos têm um sabor meio amargo e um aroma notavelmente adocicado. Eles normalmente são consumidos quando secos, mas figos frescos também são fáceis de comer. Os figos são degustados sozinhos, mas combinam bem com muitos outros sabores e alimentos.