Como congelar a couve?

Como congelar a couve?

Para ajudar a conservar as folhas e armazená-las melhor, recomenda-se dar um choque térmico nas folhas, ou seja: cozinhar por alguns minutos e jogar as folhas em uma água gelada. A partir daí, você pode picar as folhas e separar os talos ou então, se tiver espaço no congelador, pode guardar as folhas inteiras.

Como conservar couve já picada?

A dica é intercalar uma camada de papel toalha com uma de verdura, garantindo que toda a umidade seja absorvida. Coloque as verduras intercaladas com papel toalha em potes de plástico ou vidro esterilizados e tampe-os. Para as folhas maiores, como a couve, guarde em sacos plásticos esterilizados.

Como guardar couve para não estragar?

A dica é intercalar uma camada de papel toalha com uma de verdura, garantindo que toda a umidade seja absorvida. Coloque as verduras intercaladas com papel toalha em potes de plástico ou vidro esterilizados e tampe-os. Para as folhas maiores, como a couve, guarde em sacos plásticos esterilizados.

Como congelar a couve crua?

1. Couve crua Para congelar a couve crua, comece lavando as folhas. Você pode deixar de molho em água com uma pequena dose de água sanitária, ou vinagre, para tirar os micro-organismos. Em seguida basta secar cada folha e congelar dentro de um saco ou recipiente plástico.

Como congelar as folhas de couve?

É simples, basta colocar as folhas em água fervente por 2 minutos, coá-las e levá-las diretamente para água fria e com gelo. Após 1 minuto de molho na água fria, retire e seque as folhas de couve. Depois, você pode utilizar algum dos métodos acima e congelar.

Como colocar couve congelada no suco verde?

-Guarde em saquinhos couve fatiada junto com outros vegetais e frutas picados, na proporção e na quantidade certa para o suco verde. Veja abaixo mais dicas dos ingredientes para colocar no suco verde, alem dá couve congelada. A couve é um dos melhores alimentos para gastrite, pois possui ação cicatrizante e atua na regeneração da mucosa estomacal.

Como congelar a couve crua no suco verde Detox?

Sim, você pode congelar couve crua para usar no suco verde detox logo de manhã. -A folha de couve congelada não perde suas propriedades -A folha já fica gelada, no ponto certo para seu suco