Quais legumes posso congelar na marmita?
Quais legumes posso congelar na marmita?
Legumes que podem ser congelados:
- Brócolis;
- Couve-flor;
- Cenoura;
- Vagem;
- Beterraba;
- Milho e ervilha;
- Abóbora e abobrinha;
- Batata e batata doce;
Como congelar marmita para a semana toda?
Evite congelar vegetais crus, ovos cozidos, batatas, macarrão sem molho, maionese, preparações com creme de leite e queijos cremosos. Cozinhe os alimentos por menos tempo do que o habitual, porque eles amaciam durante o processo de congelamento. Use também menos sal e temperos, que são realçados após congelados.
Como fazer marmita saudável para a semana?
Relembrando como preparar marmita saudável para semana, verificamos que elas devem apresentar:
- Saladas, que deverão variar entre legumes crus e verduras.
- Um prato principal composto de alguma proteína (carne, frango, peixe ou ovo)
- Um prato base, composto por um carboidrato (arroz, feijão, batata, batata doce, etc)
Quais verduras podem ser congeladas?
Tipos de congelamento e formas de consumo
| Alimento Congelado | Para congelar |
|---|---|
| Cenoura, pimentão, vagem, brócolis, espinafre | Lavar, cortar e escaldar |
| Batata, batata doce, abóbora, mandioquinha | Lavar, cortar e escaldar |
| Tomate | Lavar |
| Beterraba | Lavar e escaldar |
Quantos dias a marmita pode ficar no freezer?
3 meses De modo geral, independente do tipo de recipiente, uma marmita pode ficar congelada por até 3 meses. Isso levando em conta os ingredientes contidos nela. Por exemplo, há algumas carnes como as de porco que tem menor durabilidade após congeladas.
Como montar marmita saudável em casa?
Como fazer uma marmita saudável
- Pense no equilíbrio dos nutrientes. ...
- Escolha bem o carboidrato. ...
- Diversifique as proteínas. ...
- Não fique apenas no feijão. ...
- Faça um mix com a salada. ...
- Leve a sobremesa de casa. ...
- Evite líquidos durante a refeição.
