Como congelar o panetone?

Como congelar o panetone?

Pra congelar panetone ou Chocotone você só precisa de plástico filme ou potinhos individuais. Corte o panetone em fatias do tamanho que você costuma comer. Embale cada fatia individualmente, ou coloque cada fatia em um potinho. Coloque no congelador.

Como congelar os panetones?

Os panetones podem ser deixados em temperatura ambiente por até uma semana. Mas se quiser, você pode congelar seu panetone enrolado em papel filme e, na hora de descongelar, basta deixar 3 horas fora da geladeira. Entretanto, panetones com recheios mais gordurosos devem ser mais frescos, então o ideal é não congelá-los.

Como fazer uma massa de panetone caseiro?

Se você tem um forno no seu fogão, uma bacia ou tigela, separa os ingredientes porque a receita de massa de panetone caseiro é simples e fácil de preparar. Todo mundo sabe que o panetone é o item mais vendido no natal, na verdade nem só no natal, porque tem gente (assim como eu) que ama comer um panetone com um café fresquinho.

Como entender a composição do panetone?

O primeiro passo é entender sua composição. Na indústria, o panetone se encaixa na categoria de massas esponjosas, que são massas muito delicadas, macias e com formação de grandes bolhas. Sua estrutura depende muito dos ingredientes escolhidos, mas principalmente do preparo, por isso as proporções são fundamentais aqui.

Por que o panetone é mais vendido no Natal?

Todo mundo sabe que o panetone é o item mais vendido no natal, na verdade nem só no natal, porque tem gente (assim como eu) que ama comer um panetone com um café fresquinho. Então você pode fazer a receita da massa de panetone caseiro e ganhar um bom dinheiro em casa.