Pode guardar bolo confeitado na geladeira?
Pode guardar bolo confeitado na geladeira?
Algumas pessoas têm dúvidas de como armazenar o bolo confeitado até o momento da festa. O melhor a se fazer é guardar o bolo dentro da geladeira, dentro da caixa ou embalagem plástica, assim ele ficará protegido do cheiro de outros alimentos que estiverem dentro da geladeira.
Como conservar o seu bolo congelado?
Agora, coberturas ou recheios com merengue, creme de confeiteiro ou brigadeiro ficam melhores quando feitos na hora. – Não mantenha seu bolo congelado por mais de um mês no congelador ou três meses no freezer. – Sempre que possível, opte por congelar a massa e o recheio separadamente.
Como congelar o bolo de casamento?
A prática de congelar bolo não se limita à tradição de congelar o bolo de casamento para comer no primeiro aniversário. É possível congelar grande parte os bolos caseiros e não caseiros e assim evitar o desperdício e se deliciar, servir ou vender dias ou semanas mais tarde.
Como congelar um bolo de aniversário?
Congelar um bolo de aniversário pronto para servir depois é um pouco mais complexo que simplesmente congelar um bolo que sobrou, pois é importante que os ingredientes usados no preparo possam ser congelados sem problemas. Para isso siga estas dicas:
Como congelar o bolo no freezer?
Você pode congelar bolo simples ou recheados no freezer por até 3 meses e por até 1 mês em congelador da geladeira. Para manter o sabor do bolo, é importante que o freezer ou o congelador estejam bem limpos, sem resíduos de alimentos nem excesso de gelo.
