Como congelar e descongelar doces de festa?
Como congelar e descongelar doces de festa?
Arrume os docinhos dentro de um pote com tampa em 2 a 3 camadas intercaladas com papel alumínio. Outra opção é congelar as bolinhas fora das forminhas e depois juntá-las em um saco plástico dentro do freezer. Quando quiser servir, é só arrumar cada doce dentro da forminha e esperar descongelar ;D.
Pode descongelar brigadeiro?
Quando for descongelar, recomendamos tirar do freezer e passar para a geladeira. Pois se deixar fora em temperatura ambiente, a massa pode suar, perder a textura em contato coma água que irá soltar ou até mesmo azedar e você terá um grande desperdício.
Como congelar docinhos de festa?
Para descongelar, retirar do freezer e deixar em temperatura ambiente por 30 minutos. Deixar coberto com plástico-filme, para os docinhos não "suarem" e não umedecerem as forminhas. Devem ser congeladas sem recheio e cobertura.
Quanto tempo descongelar brigadeiro?
Como descongelar Retire o brigadeiro com pelo menos 3 horas de antecedência antes de começar a mexer nele. Durante o tempo que estiver descongelando não mexa nele, pois isso pode prejudicar a textura e consistência dos doces.
Como descongelar docinhos?
Para descongelar, retirar do freezer e deixar em temperatura ambiente por 30 minutos. Deixar coberto com plástico-filme, para os docinhos não "suarem" e não umedecerem as forminhas. Devem ser congeladas sem recheio e cobertura.
