Como conservar alface com raiz?

“Mantenha a planta presa à raiz. Retire e lave somente o que você for consumir. Deixe o resto na geladeira”. Essa técnica, segundo o feirante, prolonga a vida útil do alimento em até dez dias.

Como conservar alface hidropônico?

Quando comprada já picada, deve ser mantida na embalagem original ou em vasilha de plástico tampada, por dois a três dias. A alface de hidroponia deve ser conservada com as raízes; assim durará por mais tempo. Vale a pena frisar que esta é uma hortaliça que não tolera congelamento.

Como conservar alface na geladeira por muito tempo?

Enxágue com água sem vinagre e acomode as folhas de alface inteiras de pé em um escorredor e deixe por cinco minutos; Embrulhe-as em uma toalha úmida de algodão (de preferência orgânico); Deixe na gaveta de verduras da geladeira e umedeça a toalha sempre que ela começar a secar.

Pode guardar alface na água?

1 – Sempre utilize a água! A primeira coisa que você precisa fazer quando comprar a alface é lavar muito bem em água corrente. Além de remover as impurezas, a água ajuda a hidratar as folhas. NUNCA coloque a alface direto na geladeira, sem fazer esse processo, senão vai murchar rapidinho.