Como armazenar espinafre cru?

Corte as folhas do espinafre exatamente onde elas começam. Lave as folhas com água e deixe-as de molho durante alguns minutos. Depois, coloque-as para secar em um pano ou em papel absorvente.

Como guardar espinafre por mais tempo?

Caso o objetivo seja conservar couve, brócolis, espinafre e outros vegetais verde-escuros (que são geralmente refogados), a nossa sugestão é recorrer à tática do congelamento. Para isso, lave bem os alimentos, seque e coloque-os em potes herméticos separados. Depois, é só colocar no freezer para o devido armazenamento.

Quanto tempo posso guardar espinafre na geladeira?

5 dias Caso não pretenda congelar o espinafre, pode conservá-lo na geladeira por um máximo de 5 dias. Antes de levar à geladeira, coloque a verdura em sacos de plástico perfurados.