Qual é a validade de um bolo de pote?

Qual é a validade de um bolo de pote?

três dias Validade: em temperatura ambiente, o bolo de pote com calda de açúcar e sem frutas frescas dura três dias. Na geladeira, a validade se estende para uma semana e, congelado, para 30 dias.

Como armazenar bolo de pote para vender?

Depois de prontos, os potes com o bolo (bolos no pote), devem ser conservados na geladeira. Devem ser fechados nas embalagens onde serão comercializadas. É importante que você feche bem as embalagens. Para comercializar você deve colocar etiquetas com data de fabricação e validade.

Quanto custa para fazer bolo de pote?

O valor da unidade, de 250 ml, vária de R$ 4,00 a R$ 7,00 (Se preferir pode usar outros tamanhos de potinhos, Pote de 145 ml, Pote de 200 ml, Pote de 300 ml e até mesmo pote de 400 ml). O Calculo que você deve fazer é o seguinte: O valor gasto + 30% (referente a, luz, água, gás e etc..) multiplicado por 3.

Pode colocar bolo de pote no freezer?

Massas e recheios podem ser congelados em freezer por até 6 meses e em congelador da geladeira por até 3 meses. No caso de bolos no pote, para maior durabilidade, recomendo congelar as partes e montar no pote só quando for usá-las.

Como saber o lucro do bolo de pote?

Veja um exemplo de como calcular o preço de bolo no pote Imagine que você gastou R$ 50 (cinquenta reais) para produzir 10 unidades de seu bolo de pote, já somando os extras listados acima. Assim, cada um dos seus bolos vai custar cinco reais. Sobre esse valor, aplique os 30 % de lucro que você deseja ganhar.

Como congelar o bolo de pote?

Para congelar o recheio do bolo de pote coloque-o em recipientes de plástico ou vidro que possam ir ao freezer, deixando 1 cm de espaço até à tampa (deverá usar uma tampa hermética); Etiquete também indicando o sabor e data da confecção;

Como conservar um bolo de forma correta?

Não importa se o bolo é caseiro ou comprado, sempre que temos um bolo em casa, desejamos conservá-lo fresco o maior tempo possível para saboreá-lo diariamente. Em umComo.com.br, estamos cientes deste fato e oferecemos alguns conselhos para que saiba como conservar um bolo de forma correta.

Como fazer um bolo de pote no Brasil?

O bolo de pote tornou-se um grande sucesso no Brasil. Seja na praia, nas ruas, em shoppings ou centros comerciais, hoje em dia é fácil encontrar o produto. Se você pensa em abrir uma doceria, mas precisa de dicas para fazer e como vender bolo de pote, esse artigo é para você!

Qual a validade do bolo de pote?

Faça uma estimativa de vendas, antes de sair com o seu produto, para não haver perdas desnecessárias. A validade do bolo de pote varia de acordo com o recheio utilizado. Caso o recheio seja de cremes, doce de leite, brigadeiros ou nozes a validade é de 3 dias, podendo (se bem conservado em geladeira) ficar por 5 dias.