Como manter legumes e verduras por mais tempo?
Como manter legumes e verduras por mais tempo?
A técnica é bem simples: lave as verduras, seque bem e guarde em um saco ou pote fechado com papel toalha dentro. Deixe o recipiente na parte inferior da geladeira, onde é menos frio, pois as temperaturas baixas podem queimar as folhas.
Como conservar frutas e vegetais?
Uma dica importante para conservar frutas é evitar misturar frutas que liberam etileno. Esse é um gás natural que propicia o amadurecimento de algumas frutas, mas que pode acelerar o apodrecimento de outras. As frutas e vegetais que liberam quantidades grandes de etileno e devem ser separadas das demais são:
Como conservar as verduras no freezer?
Já para armazenar as verduras, a dica é retirar a água desses alimentos antes de guardar em um recipiente seco. Isso irá preservar as folhas por um período maior. Quase todas as frutas – principalmente aquelas vermelhas como cereja, morango, framboesa e mirtilo – também podem ir ao freezer.
Como conservar frutas verdes na geladeira?
Em primeiro lugar, não coloque tudo na geladeira: existem frutas que não gostam de temperaturas frias e irão escurecer e estragar mais rápido. Outra dica é jamais guardar frutas verdes na geladeira. Deixe-as amadurecer naturalmente e só guarde na geladeira depois que estiverem maduras.
Como conservar as verduras na geladeira?
A técnica é bem simples: lave as verduras, seque bem e guarde em um saco ou pote fechado com papel toalha dentro. Deixe o recipiente na parte inferior da geladeira, onde é menos frio, pois as temperaturas baixas podem queimar as folhas.
