Como conservar o chocolate Cacau Show?

Mantenha o chocolate em local seco e escuro, em temperatura entre 12 e 20ºC. Mantenha o chocolate bem embalado para evitar entrada de ar, umidade e odores de outros alimentos (a gordura presente no chocolate absorve estes odores). Evite guardar o chocolate na geladeira ou no freezer (isso vai alterar a qualidade).

Como conservar granulado de chocolate?

Como armazenar com segurança, coberturas, chocolate em pó e granulados? Sempre manter em local seco, arejado e livre de odores. Manter estes produtos armazenados sob refrigeração, não é recomendado, a menos que esteja em uma região muito quente.

Como posso conservar o cacau em pó?

Para conservar o cacau em pó deve-se tirá-lo da embalagem do fabricante e guardá-lo em um recipiente de vidro bem fechado num lugar não muito claro, assim o sabor não se perderá.