Como armazenar cereais?

Os recipientes plásticos, como os dos cereais, absorvem odores do ambiente que podem contaminar seu conteúdo. Portanto, depois de abertos, passe-os para um pote ou vasilhame com tampa, de vidro ou plástico. É o caso do arroz, do feijão, da farinha de trigo, da farinha de milho, entre outros.

Como armazenar aveia corretamente?

Cereais e derivados (macarrão, farinha e aveia) devem estar em potes fechados, para preservar o sabor e evitar o aparecimento de carunchos (insetos que perfuram os alimentos). Deve ser mantido longe de alimentos que absorvem o aroma, como chá e chocolate. Guarde em pote fechado na geladeira.

Qual a melhor forma de armazenar grãos?

“Você deve colocar grãos em um sistema de armazenamento com boa aeração, para poder controlar sua temperatura”, explica. Outro aspecto importante disso são os cabos de temperatura. “Recomendo ter cabos de temperatura no silo para ter uma maneira segura de monitorar os grãos”, afirma Hartwig.