Pode congelar pupunha cozida?

Pode ser congelado por até 6 meses. Para usar não precisa descongelar, é só cortar a embalagem e colocar em água fervente por 10min com uma pitada de sal.

Quais são os ingredientes da pupunha?

Ingredientes: 1 2 xícaras de pupunha cozida passada no processador ou em uma peneira; 2 2 xícaras de leite de coco ou leite comum; 3 8 colheres de farinha de trigo sem fermento; 4 1 colher (sopa) de fermento; 5 6 ovos; 6 250 gramas de manteiga; 7 2 xícaras de açúcar. More ...

Como preparar a farinha de pupunha?

A farinha de pupunha é mais utilizada quando a intenção é preparar receitas à base do fruto, como é o caso de pães, bolos, massas, mingaus, etc. Neste caso, para prepará-la, basta cozinhar as pupunhas, jogar fora a água do cozimento, descascar, cortar e retirar as sementes e, depois, levá-las para moer na máquina de moer carne ou liquidificador.

Por que a pupunha é uma delícia?

Fruto proveniente de uma árvore conhecida como pupunheira, mais comumente encontrada na região amazônica, a pupunha está entre as delícias brasileiras mais procuradas dos últimos tempos quando a ideia é oferecer maiores doses de energia e nutrientes ao corpo.