Como conservar o pão sírio?
Como conservar o pão sírio?
Armazenamento: A melhor forma sem duvida é colocar depois de frio os pães em sacos plásticos do tipo zip bem fechados, guardar em local fresco e seco, ele ficara macio por 3 dias. Congelamento: Envolva cada pão individualmente em plastico filme e congele.
Como proteger o pão caseiro?
Se o pão já foi cortado proteja essa parte com papel alumínio para evitar que o pão fique duro. Outra alternativa muito usada é deixar o pão caseiro na bancada, coberta com um pano de prato. Mas isso pode ser usado para pães recém assados e que vão ser consumidos rapidamente, já que a exposição pode fazer com que o pão estrague mais rápido.
Como conservar o pão quente?
Não tente guardá-lo assim. Fechar um pão quente para que não perca o calor é um erro crasso. Se quiser aproveitar o pão ainda morno, terá de o comer na hora. Se a ideia for servi-lo mais tarde, então deixe-o ao ar até que arrefeça completamente antes de servir ou guardar.
Como conservar o pão caseiro no congelador?
No entanto, se o pão caseiro esfriar completamente sobre a mesa antes de ser cortado e conservado no congelador, aquecer uma fatia no micro-ondas poderá restaurar rapidamente a textura e o sabor original, sem deixá-la encharcada, dura ou emborrachada.
Como manter o pão fresco e seco?
Isso mantém a crocância da casca exterior, mas exposto ao ar, o pão envelhecerá em algumas horas. Mantenha o pão à temperatura ambiente por até dois dias. Ele deverá ser mantido a uma temperatura em torno de 20 °C, longe da luz direta do sol e em local fresco e seco, como em uma despensa ou caixa de pão.