Como usar chia nas refeições?
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Como usar chia nas refeições?
Você pode comer a chia em sua versão in natura; moer suas sementes e misturar com leite para preparar um mingau; acrescentar no preparo da massa de bolo; e, assim como no café da manhã, adicionar em sucos ou vitaminas. Outra dica é colocá-la com a tapioca na frigideira para que a massa e o grão se unam.
Porque a chia amarga?
Isso porque, assim como os grãos, as sementes secas possuem substâncias antinutricionais que, a longo prazo, podem ser ruins para o corpo. Deixá-la de molho (na água) despreza essas substâncias”, afirma Luanna.
Qual a quantidade recomendada de chia?
Quantidade recomendada de chia. Os especialistas dizem que não há uma quantidade diária estabelecida para o consumo da chia. No entanto, estudos conduzidos em humanos que obtiveram resultados positivos utilizaram 25 g da semente, aproximadamente duas colheres de sopa, uma vez ao dia. Cabe salientar que alguns usaram mais.
Como evitar a ingestão de chia?
Por fim, a digestão lenta faz com que gorduras e açúcares ingeridos caiam lentamente na corrente sanguínea, e não de uma vez só. Há inúmeros jeitos de introduzir a chia no cardápio do dia a dia. Lembre-se de não ultrapassar a quantidade de 2 colheres de sopa por dia. Algumas sugestões são:
Por que a chia ajuda no emagrecimento?
A chia é uma poderosa aliada ao emagrecimento. Rica em fibras, a semente ajuda a regular o trânsito intestinal e prolonga a sensação de saciedade, espantando a fome por mais tempo. O alimento também reduz o nível de colesterol no sangue e previne contra a hipertensão graças à grande quantidade de ômega 3 que possui.
Por que a chia faz mal?
Chia faz mal? Aprenda a consumir com segurança e aproveitar seus benefícios A chia ( Salvia hispânica L. ), uma semente nativa do sul do México e do norte da Guatemala, se tornou queridinha para ajudar na perda de peso. E essa fama tem respaldo no alto índice de fibra que possui.