Como cortar a abobrinha em cubos?
Como cortar a abobrinha em cubos?
Para fatiar a abobrinha, corte-a no comprimento. Se prefere picar a abobrinha, corte-a ao meio no comprimento e coloque as metades com o corte para baixo na tábua. Depois, corte-as em quatro a seis tiras. Por fim, faça cortes uniformes pelas tiras, picando-as em cubinhos.
Como usar o processador para fazer macarrão de abobrinha?
Como fazer macarrão de abobrinha no processador:
- Comece lavando muito bem a abobrinha e cortando fora os topos;
- Você pode descascar a abobrinha se quiser. ...
- Encaixe uma das extremidades da abobrinha no espiralizador de mão e gire o legume para cortar em fios. ...
- Rale a abobrinha toda, aproveitando o máximo que conseguir.
Como limpar a abobrinha?
Como limpar uma abobrinha adequadamente Lave as abobrinhas em água corrente e coloque-as em uma tigela com água fria. Deixe de molho por 15 minutos. Em seguida, escorra a água e lave as abobrinhas esfregando-as com as mãos para remover todas sujeira e penugem da casca.
O que fazer para não amargar a abobrinha?
Para garantir que a abobrinha não amargue, basta desidratar seu suco com sal ou fazer uma solução salina. Para isso, corte a abobrinha em rodelas ou cubos, lave bem com água e deposite em uma peneira. Adicione sal e deixe-a desidratar por mais ou menos 2 horas, depois enxágue bem.
Quantas calorias tem um prato de macarrão de abobrinha?
Um bom prato dessa delícia italiana pode chegar a ter 160 calorias a cada 100 gramas apenas da massa cozida – sem o molho. Se for integral, cai apenas para 125.
