Como cortar abóbora mais fácil?
Como cortar abóbora mais fácil?
Para cortar, coloque a abóbora com o cabinho virado para cima sobre uma superfície lisa, de preferência uma tábua de madeira grande. Se você ficar com medo de que a tábua deslize, use o truque de colocar um pano de prato por baixo. Agora, basta fincar a faca na abóbora e cortá-la pela metade, mas sem cortar o cabinho.
Como tirar a casca da abóbora no microondas?
Escolha uma abóbora de tamanho médio, que caiba inteira no seu microondas. Lave muito bem usando uma escovinha (aquela que você usa apenas para lavar frutas e legumes). Coloque num refratário sem enxugá-la, faça alguns furos na casca com um garfo e leve ao microondas por 10 minutos.
Como limpar a abóbora?
Este processo deve ser realizado com água morna e sabão. Não tenha medo de danificá-la, sua casca é muito dura e resistente. Ao terminar, mergulhe a abóbora em uma mistura com um pouco de água sanitária (uma tampa, por exemplo) e água quente, e deixe repousar ali durante 20 minutos, lavando-a em seguida pela última vez com água fria.
Qual a melhor maneira de secar a abóbora dentro de casa?
Escolha um ponto de sua residência que conte com uma boa circulação de ar e que, de preferência, receba sol. Ainda que possa secar a abóbora no exterior, há o risco de que os insetos e pragas a ataquem, de forma que o melhor talvez seja fazê-lo dentro de casa.
Como escolher uma abóbora de tamanho médio?
Escolha uma abóbora de tamanho médio, que caiba inteira no seu microondas. Lave muito bem usando uma escovinha (aquela que você usa apenas para lavar frutas e legumes).
Quando a abóbora começar a cozinhar?
Não ultrapasse esse tempo, pois, do contrário, a abóbora começará a cozinhar — e a gente, na realidade, só quer uma ajudinha extra do calor para descascá-la. Depois é só retirá-la do forno (com cuidado, pois está quente) e cortá-la com as dicas lá do início da matéria.
