Como cortar massa espaguete?
Como cortar massa espaguete?
Para cortar fios de macarrão com faca o segredo é dobrar a massa começando pelo lado menor, uma camada sobre a outra, até o fim, de modo que, ao fatiar, você obtenha fios longos, que devem ser esticados sobre uma assadeira polvilhada de farinha de trigo, assim eles não grudam um no outro. Pronto!
Como abrir massa de macarrão?
Polvilhe a bancada de trabalho com um pouco de farinha. Desembale, transfira para a bancada e, com uma espátula (ou faca), divida a massa em 4 partes - assim fica mais fácil para abrir.
Como fazer macarrão de abobrinha utensílio?
Você pode fazer macarrão em espiral com um cortador de vegetais em espiral. Pressione a abobrinha contra a lamina e gire a manivela do cortador....Corte fatias.
- Fatie a abobrinha na vertical com uma faca. ...
- Quando chegar nas sementes, vire e faça o mesmo com o outro lado da abobrinha.
Como salvar massa fresca?
Ou seja, não pode esquecer a massa lá, não. Depois de seca, ela vai direto pra geladeira. Para conservar, coloque o macarrão já seco numa assadeira coberta com filme e deixe na geladeira até a hora de cozinhar, por até 3 dias.
Qual o ralador para fazer macarrão de abobrinha?
Descascador 5x1 Ralador Fatiador Espaguete De Legumes Fruta.
