Como cortar o bolo redondo em camadas?
Como cortar o bolo redondo em camadas?
Como cortar bolo em camadas:
- Faça um pequeno corte na lateral do bolo com uma faca afiada. ...
- Corte as camadas no sentido horizontal (geralmente uma ou duas camadas são suficientes) com uma faca de serra, como a usada para cortar pão.
- Umedeça a massa para incrementar o sabor do seu bolo.
Como cortar bolo em camadas iguais?
A primeira coisa que você deve fazer é cortar cada bolo em 2 partes iguais (medindo a altura de 2.5 cm para cada camada). Marque a primeira camada de um dos bolos, utilize a faca ou o fio de nylon para cortar ao meio, destaque as camadas e depois repita o mesmo processo com o segundo bolo.
Como cortar um bolo redondo?
Muitas pessoas se perguntam se é possível dividir um bolo redondo em fatias iguais. Afinal, parece muito mais prático fazer o corte nas versões quadradas ou retangulares. Se faz parte do grupo que tem essa dúvida, saiba que cortar bolo redondo é muito mais fácil do que você imagina. Venha ver:
Como fazer cortes de bolos?
Eles consistem em um fio ou mais que devem ser passados através do bolo para cortá-lo. Essa técnica é ideal para quem não tem experiência com cortes de bolos! Use um pedaço de fio de nylon ou mesmo fio dental em tamanho suficiente para fazer a volta em todo o bolo. Posicione o fio no meio do bolo em toda a sua circunferência.
Como cortar um bolo fofo e úmido?
Bolos fofos e úmidos são mais fáceis de cortar porque aguentam a pressão da faca ou fio ao mesmo tempo em que não ficam compactados. Por isso, evite deixar o bolo no forno por muito tempo; do contrário, ele ficará seco e propenso a despedaçar. Evite também fazer massas com muitos ingredientes líquidos, para que o bolo não fique grudento.
Como fazer um bolo redondo?
Uma dica interessante para quem não acredita que o bolo redondo pode render. A receita traz um bolo pequeno e recomenda fazer o corte como se fosse uma versão quadrada. Também não é indicado usar a espátula ou uma faca grande. Apesar de fatias menores, você conseguirá aproveitar melhor a sobremesa e servir muito mais pessoas.
