Como cortar o queijo?
Como cortar o queijo?
Como cortar o queijo vai depender da sua forma e do seu tamanho:
- O queijos redondos como camembert, brie francês e minas devem ser cortados em triângulos, como um bolo.
- Queijos redondos e altos, como o gorgonzola, gruyère e emental devem ser divididos ao meio e cortados em forma de cunha (triângulos grandes).
