Quanto de recheio para um bolo de 20 cm?

Quanto de recheio para um bolo de 20 cm?

Como calcular a quantidade de recheio corretamente

1. 15cm de diâmetro: ½ xícara de recheio;
2. 20cm de diâmetro: ¾ xícara de recheio;
3. 25cm de diâmetro: 1 xícara de recheio;
4. 30cm de diâmetro: 1 e ¼ xícara de recheio;
5. 35cm de diâmetro: 1 e ½ xícara de recheio;
6. 40cm de diâmetro: 2 xícaras de recheio.

Como fazer o corte do bolo redondo?

Ainda assim, o resultado promete ser o mesmo. Nem sempre o seu objetivo é dividir o bolo em apenas oito fatias. Às vezes pode ser necessário dividir entre mais pessoas ou rechear a massa antes de cortar. Então, aqui vão outras formas de fazer o corte na versão redonda do doce:

Como fazer um bolo redondo?

Uma dica interessante para quem não acredita que o bolo redondo pode render. A receita traz um bolo pequeno e recomenda fazer o corte como se fosse uma versão quadrada. Também não é indicado usar a espátula ou uma faca grande. Apesar de fatias menores, você conseguirá aproveitar melhor a sobremesa e servir muito mais pessoas.

Como cortar um bolo fofo e úmido?

Bolos fofos e úmidos são mais fáceis de cortar porque aguentam a pressão da faca ou fio ao mesmo tempo em que não ficam compactados. Por isso, evite deixar o bolo no forno por muito tempo; do contrário, ele ficará seco e propenso a despedaçar. Evite também fazer massas com muitos ingredientes líquidos, para que o bolo não fique grudento.

Como fazer cortes de bolos?

Eles consistem em um fio ou mais que devem ser passados através do bolo para cortá-lo. Essa técnica é ideal para quem não tem experiência com cortes de bolos! Use um pedaço de fio de nylon ou mesmo fio dental em tamanho suficiente para fazer a volta em todo o bolo. Posicione o fio no meio do bolo em toda a sua circunferência.