Como cortar o queijo em triângulo?

Como cortar o queijo em triângulo?

Devem ser divididos ao meio e cortados em forma de triângulos grandes. Esses triângulos devem ser repartidos em fatias finas, cortados do centro para a casca. Corte em fatias triangulares a partir do ponto mais alto. Proporcionando uma boa exposição das veias azuis presentes na massa.

Como cortar queijo Edam?

Os queijos esféricos, como o Edam, devem ser partidos em quartos, podendo-se utilizar de facas especiais para facilitar a operação.

Como cortar o queijo parmesão?

Faca pontiaguda Também chamada de faca de parmesão, pois é com ela que se cortam as lascas do queijo parmesão. A ponta bem aguda é ideal para cavar o queijo duro, retirando pedaços. A lateral da faca também afiada pode ser usada para retirar a casca do queijo.

Como cortar queijo tipo brie?

Brie e Camembert: Para os queijos redondos é melhor sempre cortá-los em triângulos, como se fosse em formato de bolo. Edam: Por ser redondo, é recomendado que esse queijos seja partido em quartos.