Como cortar a maminha para assar na churrasqueira?

Como cortar a maminha para assar na churrasqueira?

Maminha, atenção ao corte antes mesmo de assar Só assim ela estará pronta para entrar na churrasqueira. Mas atenção, assim que assada, a maminha deve ser servida imediatamente e o seu corte é diferente do corte da picanha. Para que ela fique ainda mais macia, deve ser cortada no sentido contrário ao das fibras.

Quanto custa uma peça de maminha?

Peso: 1 KG - R$ 37,99.