Como cozinhar milho verde rápido?
Como cozinhar milho verde rápido?
Encha uma panela grande com água e coloque as espigas dentro, de forma que a água cubra tudo. Deixe cozinhar no fogo médio/alto por no mínimo 30 minutos ou até que você perceba que os milhos estejam cozidos.
Porque o milho verde fica duro?
Se ficar cozinhando muito, o grão fica duro, e não macio como se deseja. Daí não tem jeito. Se acontecer, a opção será ralar e fazer um creme, um bolo ou outra receita do tipo. Panela comum 2: amantes do milho, os americanos são os mais práticos.
Quando começar a cozinhar milho?
Passado esse tempo, desligue o fogo e espere a pressão sair naturalmente: serão nesses minutos que o milho terminará de cozinhar. Por fim, chegou a hora de temperar. Coloque o sal a gosto por cima das espigas cozidas e sirva.
Como fazer o milho cozido?
São vários os tipos de pratos doces e salgados que podemos fazer com o milho, tanto com o in natura, na espiga, como com o enlatado. Mas uma das receitas mais adoradas e consumidas, principalmente nas praias e festas juninas, é o milho cozido.
Como cozinhar as espigas de milho?
Coloque água em uma panela, sal, as espigas de milho, deixe ferver por 15 minutos e escorra em seguida. Passe um pouco de ghee (ou manteiga) nas espigas, tempere com pimenta e sal a gosto. Coloque as espigas numa grelha de ferro e espere cozinhar até tostar.
Como deixar o milho mais gostoso?
Coloque o sal a gosto por cima das espigas cozidas e sirva. Outra maneira de deixar o milho mais gostoso é usar manteiga ou azeite temperado. Fica uma delícia! O milho cozido é o acompanhamento perfeito para qualquer refeição! Além disso, você também pode substituí-lo pelo milho enlatado nas receitas.