Como fazer brócolis congelado no micro-ondas?
Como fazer brócolis congelado no micro-ondas?
Microondas. Coloque os brócolis congelados em um recipiente próprio para micro-ondas. Cozinhe em potência máxima (100%) por 4 a 6 minutos, conforme sua prefêrencia e tempere a gosto antes de servir. DICA: Se for utilizar o brócolis em saladas, passe o brócolis após o cozimento em água fria para interromper o cozimento.
Quantos minutos brócolis no microondas?
Leve ao microondas por 6 minutos e deixe repousar por 10 minutos dentro do forno, para terminar o cozimento no vapor. Retire o brócolis do microondas, espere que esfrie e tempere com sal, cebola e azeite de oliva a seu gosto. Seu brócolis no microondas está prontinho!
Como cozinhar o brócolis congelado?
Esquente o brócolis em água fervente de dois a quatro minutos. Adicione o brócolis na água e, em dois a quatro minutos, ficará verde-claro e mais macio. Nesse momento, desligue o fogo e retire a panela do fogão. Escorra a água, tempere e sirva o brócolis.
Como fazer o brócolis congelado?
Ferva água com sal em uma panela. Encha uma panela com água e misture 1 colher de sopa cheia de sal. Coloque a panela em fogo alto e espere a água borbulhar. Antes de ser congelado, o brócolis é escaldado (cozido em água fervente e colocado em um banho de gelo para suspender a cocção).
Como Cozinhar brócolis no forno?
Para cozinhar brócolis no forno, o ideal é colocá-lo em uma travessa ou forma e cobrir com papel-alumínio. Isso fará com que o calor seja preservado e o cozimento seja uniforme, além de preservar melhor a umidade do vegetal e, assim, seus nutrientes e minerais.
Como Cozinhar brócolis no vapor?
Para cozinhar o brócolis no vapor, existem alguns truques: não cortá-lo demais para assim preservar melhor os nutrientes, usar um fio de azeite e usar pouca água: de 3 a 5 cm bastam. Essas dicas garantem uma cocção completa com ponto perfeito!
Quais as receitas com brócolis?
Confira receitas com brócolis: 1 Brócolis refogado 2 Salada de brócolis 3 Brócolis à napolitana 4 Souflé de brócolis 5 Creme de brócolis 6 Brócolis com queijo 7 Lasanha de brócolis 8 Quiche de brócolis 9 Arroz de brócolis 10 Risoto de brócolis com queijo minas More ...
