O que acontece quando a caixa de leite incha?
O que acontece quando a caixa de leite incha?
A lata estufada pode indicar multiplicação de micro-organismos termofílicos ou termotolerantes (que resistem a altas temperaturas), com produção de gás. Geralmente, os gases são gerados por bacilos ou clostridios produtores de esporos.
Como abrir a nova lata de Leite Moça 2021?
Veja como abrir latas usando uma colher:
- O primeiro passo a segurar firmemente a parte côncava da colher;
- Escolha uma parte da lata, próxima à borda, e comece a esfregar a colher fazendo uma força constante sobre o local;
- Com a pressão, o metal vai acabar cedendo e deixando a colher atravessá-lo;
Como ferver o leite em banho-maria?
Coloque-o sobre a água fervente no banho-maria e cubra com uma tampa. Deixe-o fervilhar sobre o fogo médio. Fervilhe por 1 ½ a 2 horas, até que o leite tenha ficado denso e com a cor caramelada desejada. Use papel-alumínio para fazer uma “tampa” se estiver usando uma tigela de vidro por cima da panela de água.
Como Cozinhar o leite condensado de caixinha?
A solução muito simples é cozinhar o leite condensado na panela de pressão para ter um belo doce de leite. Mas, e quando só tem leite condensado de caixinha, o que fazer? Muita gente teria a preguiça maior que a larica e se contentaria com um simples leite condensado na xícara, misturado com qualquer coisa.
Como fazer um doce de leite condensado sozinho?
Mostrar menos... O leite condensado é um ingrediente essencial em várias receitas de sobremesas, mas também pode ser usado para fazer um doce de leite que fica delicioso sozinho, como recheio de tortas e bolos ou como cobertura para frutas e sorvetes.
Como usar o leite condensado em sobremesas?
O leite condensado é um ingrediente essencial em várias receitas de sobremesas, mas também pode ser usado para fazer um doce de leite que fica delicioso sozinho, como recheio de tortas e bolos ou como cobertura para frutas e sorvetes. O leite condensado é aquecido para formar algo parecido com um caramelo, que chamamos de doce de leite.