O que gasta para fazer 100 docinhos?
O que gasta para fazer 100 docinhos?
A média de quanto cobrar por 100 docinhos fica entre R$100 e R$350, mas para ter uma noção mais próxima é preciso entender a precificação, o tipo de produto e o mercado local.
Como faço o doce de leite condensado cozido?
Bóra fazer o doce de leite condensado cozido! Faço do mesmo jeito, com uma ressalva, o TEMPO. Depois que a panela pega pressão, eu baixo o fogo e conto 5 minutos, daí eu desligo o fogo e espero a pressão sair sozinha. Fica bem gostoso, mas vou testar os 30 min pra ver o que vai ter de diferente.
Quando deve ser despejado o leite condensado?
O leite condensado é despejado em um recipiente adequado para um forno de microondas, fechado com uma tampa e colocado dentro do forno por 10 – 20 minutos. Você deve primeiro definir a potência média e, no processo de cozimento, o leite deve ser periodicamente mexido.
Como fazer uma lata de leite condensado?
Coloque uma lata de leite condensado dentro da panela de pressão e cubra com água, um dedo acima da lata Feche a panela e leve ao fogo alto Quando começar a pegar pressão, abaixe o fogo. A partir desse momento você deve controlar o tempo, de acordo com a forma que quer deixar o doce.
Como usar esse doce de leite caseiro?
Com esse doce de leite caseiro você pode usar para fazer trufas, rechear bolos e até fazer outros tipos de receitas como o creme alpino, inclusive eu prefiro fazer meu próprio doce de leite cozinhando a lata de leite condensado na pressão, do que comprar ele pronto.