Como se cuida dos bichinhos do iogurte?
Como se cuida dos bichinhos do iogurte?
Ele pode ficar até um ano congelado, no caso do de leite, e três meses, no caso do de água: Separe saquinhos plásticos de cozinha; Coe seu kefir e coloque cerca de 1 colher de sopa em cada saquinho. Não precisa lavar nem acrescentar água ou leite.
Como cuidar do bichinho kefir?
Os cuidados que você tem que ter com o kefir para evitar que a sua colônia morra
- Coloque o kefir na geladeira com mais leite ou água com açúcar caso vá fazer uma viagem curta. ...
- É preciso ver se o kefir está no ponto para ser coado. ...
- Congelar o kefir no freezer em viagens longas. ...
- Deixar os utensílios do kefir apenas para ele.
Como chama o bichinho de fazer iogurte?
kefir Ainda que seja milenar, o kefir virou moda na década de 1980, quando era popularmente chamado de “bichinho do iogurte”.
Como fazer o bichinho do leite?
KEFIR DE ÁGUA -> Coloque os grãos (aproximadamente 4 colheres de sopa) em um recipiente de vidro (como um pote de conserva de pepinos, por exemplo) com 200ml de água mineral temperatura ambiente. -> Adicione 1 colher de sopa rasa de açúcar mascavo ou melado - esse vai ser o alimento das bactérias e leveduras.
Como fazer Kafer caseiro?
Kefir de leite Para preparar o alimento, misture em um pote de vidro 1 colher de sopa de grãos kefir com 2 xícaras de leite. Tampe com um pano vazado, como um tule, e coloque na geladeira. Aguarde de 36 a 48 horas para que a substância fermente e, em seguida, coe o líquido, que ficará semelhante a um iogurte.
