Como cuidar de estragão?

Como cuidar de estragão?

O estragão é uma planta que cresce e desenvolve com relativa facilidade em solos com boa exposição solar e temperaturas moderadas. Desenvolve em terra rica em húmus e gosta de rega regular. Por todo o ano, é possível plantar o Estragão exceto em épocas de geadas. A germinação da planta tem tempo médio de 15 à 21 dias.

Qual é um ótimo substituto para o estragão?

11 melhores substitutos de estragão: substitutos de ervas frescas e secas

• Estragão Seco. Quando estragão fresco não estiver disponível, sua melhor aposta é procure estragão seco. ...
• Angélica. ...
• manjericão. ...
• Chervil. ...
• Dill. ...
• Funcho (folhas ou sementes) ...
• Anis (semente de anis ou erva-doce) ...
• Manjerona.

Como fazer chá de estragão?

O chá de estragão pode ser preparado a partir das folhas frescas ou secas. A medida ideal é 5 gramas de estragão para cada xícara (240 mL) de água. Depois de ferver a água, é só adicionar o estragão e deixar a mistura em infusão por 5 minutos.

Como fazer mudas de estragão?

Plantio por sementes Elas podem ser semeadas diretamente no local definitivo ou em sementeiras e pequenos vasos. Deixe as sementes no solo a 0,5 (meio) centímetro de profundidade e cubra-as com uma fina camada de substrato. As sementes de estragão russo, geralmente, levam de 2 a 3 semanas para germinar.

Quais são as receitas para o uso caseiro do estragão?

Existem muitas receitas para o uso caseiro do estragão na preparação de vinagres, vinagretes, e outras infusões gastronômicas. Em algumas tradições populares de remédios caseiros de várias regiões do mundo, recomenda-se a infusão de folhas de estragão para amenizar cólicas menstruais, e também para outros fins curativos.

Qual é a melhor variedade de estragão?

A variedade de Estragão cultivado é denominado de estragão-francês ou também pode ser estragão-alemão, outra variedade comum é o estragão-russo. O estragão-francês é considerada a melhor variedade para utilização em culinária, por ser o mais aromático e o que tem melhor sabor.

Qual a origem da estragão?

Origem: Wikipédia, a enciclopédia livre. Estragão ( Artemisia dracunculus) é uma herbácea perene, de folhas pequenas e estreitas. Ela é encontrada naturalmente em vastas áreas do Hemisfério Norte: Do leste da Europa ao centro e ao leste da Ásia até o oeste da América do Norte, e espalhada tão ao sul quanto o norte da Índia e o México.

Qual a altura mais adequada para plantar o estragão?

A altura mais adequada para plantar no nosso país é entre Março a Junho, mas é possível plantar o Estragão durante todo o ano, excepto na épocas de geadas. Regra geral apenas ter uma ou duas plantas é quantidade suficiente para o uso doméstico visto ser uma planta que cresce bastante rápido e se expande bem.