Como deixar pipoca doce murcha crocante?

Como deixar pipoca doce murcha crocante?

Ligue o forno à 200ºC, deixe o forno esquentar por 10 minutos, coloque a forma com as pipocas dentro do forno. Deixe no forno por 5 minutos, pegue uma pipoca e veja se já está crocante, se não, desligue o forno e deixe mais 2 minutos. Agora é só aproveitar suas pipocas crocantes e quentinhas de novo.

Quanto tempo dura a pipoca doce no saquinho?

5 dias Depois é só colocar em saquinhos de celofane de 11x25cm comprados em casas de festas, não encha até a boca, deixe um espaço para dobrar o saquinho e grampear, quanto mais fechadinho maior durabilidade terá a pipoca, ela ficará crocante por até uns 5 dias.

Como armazenar pipoca de leite ninho?

Essa pipoca sai da panela bem grudentinha por causa do açúcar, aí quando esfria ele endurece e vira uma casquinha caramelizada. É por isso que com ela ainda quente o leite em pó adere na superfície. Essa pipoca dura até 2 dias se guardada em recipiente bem fechado, e ela tem que estar totalmente fria para ser guardada.

Dá para esquentar pipoca no microondas?

Mas a pipoca pode não ser tão satisfatória quando esfria. Em vez de estourar outro saco, você pode esquentar a que já está pronta para que ela fique quente e com gosto fresco novamente. Dependendo de sua preferência, é possível fazer isto tanto no forno como no micro-ondas.

Porque a pipoca não estoura?

Sem umidade —13% ou 14% no mínimo — a pipoca não vai estourar. Por isso é importante guardar a pipoca corretamente com a umidade adequada. Uma grande parte da umidade da pipoca pode se perder se você deixar o milho exposto em um dia quente.

Como fazer pipoca doce e colorida sem pipoqueira?

Modo de Preparo

1. Em uma panela grande coloque o óleo, o milho para pipoca, o açúcar e o corante, misture bem.
2. Tampe a panela e leve ao fogo alto, sacudindo às vezes a panela com cuidado, até todo o milho estourar.
3. Retire do fogo e sirva.

Como usar a pipoca antes de servir?

Estoure a pipoca somente antes de servi-la e comê-la, pois ela envelhece rapidamente. Acrescente qualquer tempero que você deseja usar na pipoca, como manteiga ou sal, somente antes de servir. A umidade da manteiga derretida deixará a pipoca encharcada rapidamente, e o sal irá sugar a umidade dos grãos.

Como armazenar uma pipoca revestida?

A pipoca revestida deve ser armazenada da mesma forma que a pipoca estourada não revestida. Você também poderá planejar e preparar com antecedência a produção de suas pipocas para um evento como um casamento, ou até mesmo uma festa infantil.

Como conservar a pipoca congelada?

Em uma sacola lacrada e livre de ar, congele a pipoca que você pretende armazenar por um longo período. Isso a manterá fresca por um ano ou mais. Quando for usá-la, retire apenas a quantidade necessária e deixe-a descongelar. Coloque o restante no congelador para ser usado posteriormente.

Por que a Pipoca fica ao ar livre?

A pipoca que fica ao ar livre por muito tempo, às vezes por apenas algumas horas, ficará mole e sem graça, em vez de fresca e saborosa. Por isso, confira alguns passos que separei para sua pipoca ficar mais crocante que nunca. Sempre compre os grãos de pipoca mais frescos possíveis.