Como tirar a casca do ovo mole?
Como tirar a casca do ovo mole?
Para o ovo quente (clara cozida macia e gema bem mole), 4 minutos. Com uma colher, tire o ovo da panela e mergulhe numa tigela com água fria filtrada até ele amornar. Para descascar, role delicadamente o ovo sobre a tábua e vá puxando os pedacinhos de casca.
Como fazer o preparo de ovos?
Modo de Preparo 1 Coloque os ovos para cozinhar e assim que a água começar a ferver você desliga a panela imediatamente 2 Espere dois minutos e meio e escorra a água 3 Molhe o ovo na água fria por 30 segundos. 4 Agora é só comer, depois de seguir todo passo a passo o seu ovo vai estar com a gema molinha More ...
Como preparar os ovos mexidos?
Sirva os ovos mexidos logo que chegarem na textura desejada. Apague o fogo e passe-os rapidamente para um prato antes que esfriem. Tempere-os com sal, pimenta ou ervas frescas. Em seguida, sirva-os com torradas, bacon ou frutas frescas.
Como bater ovos no microondas?
Use os seus temperos favoritos no lugar do sal e da pimenta para deixar os ovos ao seu gosto. Bata a mistura até que ela fique homogênea. Use um batedor pequeno ou um garfo para bater os ovos com o leite e os temperos até que as gemas fiquem bem misturadas às claras. Coloque os ovos no micro-ondas por um minuto e meio na potência alta.
Como bater ovos em tigela?
Bata os ovos em uma tigela com um garfo ou um batedor. Defina as porções necessárias e use 2 ovos por pessoa. Quebre os ovos em uma tigela e bata-os até que as claras e as gemas fiquem homogêneas. Para evitar que um pedaço de casca caia nos ovos batidos, quebre-a contra uma superfície plana e não na borda da tigela.
