Como derreter uma lata de brigadeiro?
Como derreter uma lata de brigadeiro?
MODO DE PREPARO: 3- Derretimento no micro-ondas: Leve a travessa com o chocolate ao micro-ondas na potência média por aproximadamente 4 minutos, sendo que a cada 1 minuto você deve pausar e misturar para que o chocolate não queime.
Qual marca de brigadeiro pronto é bom?
O Brigadeiro Melken é feito com o mais puro chocolate Melken, tem excelente textura para manuseio, rende mais que o produto artesanal, sem desperdício, é mais saboroso, possui alto rendimento, custo relativamente baixo e a criançada adora! E para facilitar o Brigadeiro Melken já vem pronto para consumo, é só enrolar.
Quanto rende um quilo de brigadeiro?
Um pote de brigadeiro pronto para enrolar de 1 kg rende até 200 unidades de 5 gramas!
Como fazer um brigadeiro branco simples?
1. Brigadeiro branco simples Chocolate granulado branco para confeitar. Em uma panela, coloque a manteiga e leve ao fogo baixo até derreter; Adicione o creme de leite em seguida e mexa bem até obter uma mistura homogênea; Por último, acrescente o chocolate branco e continue mexendo até que derreta completamente;
Como fazer bolas de brigadeiro?
Modele pequenas bolas de brigadeiro. Cubra com granulado. Junte todos os ingredientes na panela e leve ao fogo médio. Mexa sem parar até formar o ponto, desgrudando da panela. Com a massa já fria, enrole os brigadeiros, passando as bolinhas no chocolate amargo ralado.
Como fazer o brigadeiro para esfriar?
Retire a panela do fogo e acrescente a gelatina em pó, misturando bem até dissolvê-la. Retorne a panela ao fogo baixo por mais 2 minutos mexendo até soltar do fundo da panela. Unte com margarina um refratário e despeje o brigadeiro para esfriar.
Por que não amar brigadeiro?
Recheios e ingredientes criativos para você fugir do tradicional. Não amar brigadeiro é impossível. Seja de copinho, enrolado ou direto da panela, o doce é quase uma paixão nacional. Porém, variar a receita de vez em quando cai muito bem – acrescentar bolacha ou até mesmo escolher um sabor inusitado, como o de pistache.