Como derreter barra de chocolate Lacta no microondas?

Como derreter barra de chocolate Lacta no microondas?

Recorra ao micro-ondas Após cortar a barra de chocolate, você deve colocar os pedacinhos em um recipiente de vidro ou cerâmica. Em seguida, coloque o pote dentro do micro-ondas (com o aparelho na potência média) e derreta durante 1 minuto.

Como faço para derreter o chocolate?

Retire a tigela do micro-ondas e mexa o chocolate com uma colher. Neste momento o chocolate não vai parecer que está começando a derreter, mas o processo é assim mesmo. Volte a tigela para o micro-ondas e programe mais 30 segundos. Retire a tigela do micro-ondas e mexa novamente com uma colher.

Como o chocolate branco pode derretê-lo?

Ele é formulado para derreter facilmente e suportar temperaturas altas que o chocolate comum não suporta. O chocolate branco é mais detalhista quando o assunto é derretê-lo, já que a alta temperatura pode deixá-lo seco e quebradiço. Barras de chocolate sem açúcar também podem ser derretidas para fazer fondue.

Quais tipos de chocolate você pode derreter?

Além dos tipos básicos de chocolate - amargo, meio amargo, ao leite e branco — você pode escolher derreter barras, pedaços ou discos de chocolate especial para derretimento. Todos eles podem ser derretidos usando os mesmos métodos básicos. Tenha estas dicas em mente quando estiver decidindo qual tipo de chocolate comprar:

Como remover chocolate de banho-maria?

Coloque no refrigerador quando tiver terminado. O chocolate não irá grudar no papel quando tiver esfriado e endurecido. Pegue a panela para banho-maria. O banho-maria é ótimo para derreter chocolate porque aquece o chocolate indiretamente, o que faz com que a temperatura de derretimento possa ser baixa e controlada.