Qual a maneira mais fácil de descascar pinhão?
Qual a maneira mais fácil de descascar pinhão?
Como descascar pinhão de forma fácil?
- Tenha em mãos uma faca de ponta. ...
- Recorra a um descascador manual. ...
- Invista em um martelo – de carne, preferencialmente. ...
- Aposte no espremedor de alho. ...
- Utilize um abridor de nozes. ...
- Escolha qualquer tipo de alicate. ...
- Use a boca (com muito cuidado) ...
- Ajuda extra: conte com o micro-ondas.
Qual a forma correta de guardar o pinhão cozido?
"Pode ser cozido e conservado em salmoura ácida ou xarope", conta. A salmoura ácida é feita com água, vinagre e sal. Já o xarope é uma calda de açúcar concentrado e água. Se a opção for cozinhar o pinhão, ele pode ser embalado a vácuo, sem casca.
Como usar o descascador de pinhão?
Por fim, se você encontrar no supermercado ou em uma loja de departamentos da sua cidade, use o descascador de pinhão, feito exclusivamente para isso. É uma ferramenta de madeira em que você encaixa a parte traseira do pinhão e pressiona como uma alavanca.
Como descascar o pinhão em casa?
Se você tem uma ferramenta para quebrar nozes em casa, ela também pode ser útil para descascar o pinhão depois de cozido. Com cuidado, posicione a parte de trás do pinhão de modo que seja pressionada pela parte central do quebrador. Ao fechá-lo, as duas partes se unem e expulsam o pinhão da casca.
Como fazer o corte do alicate?
Nessa técnica você vai fazer um pequeno corte com o alicate na lateral de cada pinhão ainda cru, como se fosse cortá-lo ao meio. Depois leve para cozinhar normalmente e na hora de descascar eles já estarão abertos no meio. Será preciso apenas uma leve pressão.
Qual a casca do Pinhão?
A casca do pinhão é dura, mas existem várias formas de removê-la com facilidade. Veja quais são e faça o teste em casa. O pinhão é uma semente muito apreciada no inverno brasileiro. Ela nasce no fruto da pinha, que dá na árvore araucária.
