Como cozinhar a Couve-flor congelada?
Como cozinhar a Couve-flor congelada?
Instruções
- Lave bem a couve-flor em água corrente.
- Remova as folhas e parta a couve flor ao meio. ...
- Enquanto corta os floretes, coloque uma panela com água para ferver e prepare também uma tigela com água e gelo.
- Cozinhe a couve flor em água fervente por 2 minutos.
Como preparar a couve-flor para congelar?
Separe o brócolis e a couve-flor em pequenas quantidades, normalmente o que você costuma consumir nas refeições. Coloque-os em saquinhos plásticos ou potinhos separados por porções. Agora é só colocar no congelador!
É possível congelar Couve-flor?
Separe o brócolis e a couve-flor em pequenas quantidades, normalmente o que você costuma consumir nas refeições. Coloque-os em saquinhos plásticos ou potinhos separados por porções. Agora é só colocar no congelador!
Como lavar o brócolis e a couve flor?
Você pode simplesmente lavar o brócolis e a couve flor com água filtrada, no entanto isso não eliminará a maioria das impurezas e eventuais bactérias. Por isso aconselhamos colocar os legumes numa bacia com água e 2-3 colheres de sopa de vinagre, que é um desinfetante eficaz e barato que todo o mundo tem em casa.
O que fazer com brócolis congelado?
O que fazer com brócolis congelado? O brócolis congelado pode ser usado nas mesmas receitas em que você usaria brócolis fresco, com a diferença que o brócolis congelado demora menos para cozinhar (porque já foi pré-cozinhado antes de congelar) e libertará água resultante do congelamento.
Como remover o brócolis?
Tanto para a couve-flor quanto para o brócolis, a primeira coisa a se fazer é limpá-los e higienizá-los bem. Antes de mais nada, é importante remover as partes que não estão tão boas. No caso do brócolis, são as partes que já estão ficando amareladas.
Como fazer brócolis congelado no microondas?
Também pode descongelar brócolis e descongelar couve flor na panela de pressão com 2 minutos de fervura. Conselhos: Para deixar a couve-flor branquinha após o cozimento coloque um pouco de leite, uma rodela de limão ou suco de limão na água do cozimento. Como fazer brócolis congelado no microondas?