Como descongelar bolachas?

Para acelerar o descongelamento, coloque alguns biscoitos congelados no micro-ondas sobre um prato ou ainda dentro do saco; deixe o fecho ou a tampa do recipiente um pouco aberta para propiciar o escape do vapor. Aqueça os biscoitos por aproximadamente 30 segundos.

Como conservar a massa de biscoito?

Coloque a massa de biscoito em um recipiente hermético, como um pote de plástico ou um saco ziplock. Se desejar, role a massa e embrulhe-a com plástico, para que depois seja mais fácil cortá-la.

Pode guardar massa de cookies?

Para guardar a massa de cookies e assar depois, faça bolas com a colher de sorvete e coloque-as lado a lado em uma assadeira forrada com papel manteiga. 8. Embale a assadeira com filme plástico e conserve no freezer por até um mês. 9.