Como descongelar chantilly depois de batido?

Como descongelar chantilly depois de batido?

Como descongelar o Chantilly batido? O chantilly não deve ser descongelado em temperatura ambiente, porque ele pode sofrer um estresse térmico, ou seja, choque de temperatura e, assim, comprometer com a qualidade do produto. Nesse caso, retire o pote do freezer e o deixe na geladeira por volta de 1 hora e meia.

Pode bater o chantilly depois de batido?

Pode ser tanto o chantilly batido, quanto a sobra líquida que ainda não foi batida e que permaneceu na embalagem. Muito provavelmente, você se questionou: o que vou fazer com isso? Nem pense em jogar o chantilly fora! Pelo contrário: existem muitas formas de você reaproveitá-lo, seja batido ou não.