Como descongelar panqueca americana?
Como descongelar panqueca americana?
Para descongelar há duas formas: ou tiram umas horas antes e deixam descongelar à temperatura ambiente (por exemplo, na noite anterior para comer de manhã, ou de manhã para comer ao lanche); recomendo deixarem um pano ou folha de papel absorvente por baixo, para absorver alguma humidade deixada pelo gelo.
Como congelar panqueca de espinafre?
Sempre congelo panquecas da seguinte forma: faço rolinhos (mesmo que não estejam recheadas), arrumo em uma assadeira forrada com papel alumínio e levo ao freezer. Quando estão durinhas, transfiro para um saquinho.
Pode manter a massa da panqueca americana na geladeira?
Se quiser guardar a massa, eu já guardei por até 4 dias e ela ficou perfeita. Coloque em um recipiente bem fechado e conserve na geladeira.
Dá para congelar panqueca americana?
Pode congelar e na hora de servir aqueça no microondas por 20-30 segundos.