Como escaldar couve para congelar?
Como escaldar couve para congelar?
Como congelar couve
- Lave e pique as folhas de couve;
- Coloque em uma panela;
- Preencha a panela com água fervente;
- Tampe a panela por dois a três minutos;
- Escorra a água;
- Despeje a couve em uma tigela;
- Encha a tigela com água gelada;
- Escorra a água novamente;
Como congelar couve crua picada?
Em uma vasilha separada coloque água gelada e deposite a couve; Deixe por um tempo e remova a água; Por fim, coloque em recipientes adequados para congelamento; Coloque a quantidade que deseja congelar e leve ao freezer.
Como congelar couve mineira refogada?
Encha a tigela com água gelada; Escorra a água novamente; Coloque a couve em um pote que pode ser levado ao congelador; Congele.
Quanto tempo dura couve refogada na geladeira?
TEMPO MÉDIO DE DURAÇÃO: 2 SEMANAS Justamente por isso ela é quase sempre refogada ou cozida, seguindo o mesmo preparo que uma couve manteiga, por exemplo.
Como congelar a couve?
Sim, você pode congelar a couve mas é importante fazer o processo de branqueamento antes. Comece lavando a couve e removendo os talos. Depois esquente água, quando estiver fervendo coloque a couve dentro, deixe dois minutos e depois coloque dentro da bacia com água e gelo e deixe dois minutos. Coloque para escorrer no secador de macarrão.
Como fazer purê de couve congelado?
Ponha mais um pouco de couve e água e repita até transformar tudo em purê, usando toda a xícara de água se necessário. Você pode bater a couve crua ou depois de branqueada, mas ela precisa estar limpa. O purê de couve congelado é ótimo para sopas, vitaminas e outros pratos no qual você não quer perceber a presença desse vegetal.
Como conservar as couves em geladeira?
Após armazenar as couves, consuma elas em até 5 ou 7 dias. A quantidade de tempo que as couves permanecem frescas pode variar. Vai depender do frescor inicial das couves e a qualidade de refrigeração da geladeira. Verifique as couves todos os dias, para ter certeza que elas estão boas para comer.
Como lavar as folhas de couve?
1 Lave e pique as folhas de couve; 2 Coloque em uma panela; 3 Preencha a panela com água fervente; 4 Tampe a panela por dois a três minutos; 5 Escorra a água; 6 Despeje a couve em uma tigela; 7 Encha a tigela com água gelada; 8 Escorra a água novamente; 9 Coloque a couve em um pote que pode ser levado ao congelador; 10 Congele. More ...
