Como desidratar folhas de alface?
Como desidratar folhas de alface?
Coloque a alface no forno e deixe a tampa aberta. Coloque um ventilador alto na cozinha para manter o ar circulando. A circulação de ar e o calor são o segredo para desidratar vegetais.
Como secar alface no microondas?
Coloque as folhas aos poucos dentro da sacola, sobre o pano de prato. Gire a sacola por uns minutos, você vai observar que a água vai ficar no pano e as folhas bem secas.
Como fazer chips de alface?
Pré-aqueça o forno a 275 graus e separe sua alface em pedaços do tamanho de chips. Em uma tigela, misture a alface com o azeite, e polvilhe um pouco de sal marinho. Coloque a alface em uma única camada em uma assadeira e asse por 10 a 20 minutos. Verifique, se em 10 minutos as folhas estiverem crocantes, estão prontas!
Por que secar alface?
As vantagens da centrífuga de saladas Outra vantagem legal é que cabe bastante salada na centrífuga. Então você consegue secar 1 maço de alface, por exemplo, de uma vez só! Depois, dá pra guardar na geladeira e ter tudo na mão na hora de montar seu prato.
Como faço para conservar alface?
Como conservar alface lavada na geladeira
- Limpe a bem a alface. O primeiro passo, claro, é higienizar bem a sua alface. ...
- Seque com cuidado. Depois que você lavou bem as folhas de alface, seque-as cuidadosamente. ...
- Escolha um pote bem vedado. ...
- Separe folhas de papel-toalha.
Como secar plantas no microondas?
Aí é o seguinte: coloque duas folhas de papel-toalha em um prato. Distribua as ervas e cubra com mais papel-toalha. Elas têm que ir para o microondas em potência média por 30 segundos. Dê uma olhadinha e rode mais 30 segundos e assim por diante, até desidratarem.
