Como desidratar toucinho?
Como desidratar toucinho?
Rodrigo Oliveira, por sua vez, opta por deixar a peça em uma marinada de água, sal e um pouco de bicarbonato por seis horas para depurar a carne. Em seguida, ela é pendurada em um defumador por mais cinco horas. "Isso faz com que a pele perca gordura e umidade, deixando-a sequinha".
Como hidratar couro de porco?
Cubra a pele de porco com uma camada de protetor ou condicionador de couro. Trabalhe o produto na peça e limpe-a com um pano seco. Isso lhe dará um brilho, protegendo-a de danos causados por água.